元氣健康美食－精選家常素食100道如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
星雲大師推薦！人間衛視最受歡迎的素食烹飪節目「元氣健康美食」，精彩內容集結出書：收錄根莖類、根莖類、瓜果類、特色地方菜等4大類，共計一百道家常美味素食，全都簡單易做，三～五個步驟即可完成！另有節令蔬果、食材營養檔案、選購小祕訣、烹調技巧，幫助我們掌握所有素食料理情報！
須知：
作者： 人間衛視
新功能介紹- 出版社：如何
新功能介紹 - 出版日期：2003/10/01
- 語言：繁體中文
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